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营养

清肺生津试试百合甘蔗粥
清肺生津试试百合甘蔗粥
  秋季,人易出现皮肤干燥、瘙痒、干裂等症状。在饮食上应多吃有润肺生津、滋阴润燥功效的食物,如芝麻、梨、百合、甘蔗、银耳、蜂蜜等。在这里向大家推荐一款适合秋季食用的百合甘蔗粥。  材料:百合50克,甘蔗 ...
2019-9-23 17:32
板栗别多吃每天六七个
  板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉含量很高。  但某些方面板栗的营养价值高于粮食,如维生素B1、维生素B2、维生素C的含量。板栗所含的矿物质也很丰富,如钾、镁、铁、锌 ...
2019-9-23 17:24
长期吃太饱真的可能要人命
  据报道,9月9日,世界排名第17的美华裔职业大胃王李蕙过世,享年54岁。李蕙身材娇小,身高152.4cm,体重约45公斤,但她在大胃王比赛中表现惊人,比体重是她三倍的男性吃得更多。  关于李蕙去世的原因,目前尚 ...
2019-9-20 09:40
长期失眠试试双仁粥
  失眠多因心脾亏虚引起,症状有:不易入睡、多梦易醒、心悸健忘、神疲困倦、饮食无味、腹胀便溏等。治疗要补益心脾、养血安神。推荐一款安神粥——双仁粥。  材料:酸枣仁10克,柏子仁10克,大枣10克,粳米100 ...
2019-9-19 08:59
豆腐找对“搭档”能让营养翻倍
  豆腐有“植物肉”的美誉,给它配上最要好的“搭档”,能让营养翻倍。豆腐选择鱼、肉、蛋为“搭档”,可补充蛋氨酸。  豆腐富含优质蛋白质,缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是人体必需的氨基酸,参与蛋白质合成。鱼、 ...
2019-9-19 08:59
减肥饮食方案应个性化
  肥胖除了病理性原因外,是实际摄入热量长期超过机体所需热量的结果。从某种意义上说,减肥就是要减少热量摄入,通俗地说,就是少吃。但是,有些人为了减肥,每天几乎不吃主食,肉、蛋、奶也吃得很少。这样一来, ...
2019-9-18 15:49
吃火锅别太在意涮菜顺序
  气温一降,火锅成为很多人的首选。跟常规的饭菜相比,火锅的一大妙处在于吃到的总是“刚刚出锅”状态的美食,从而获得最佳的风味和口感。  不过,所谓“菜红是非多”,关于吃火锅,也就有了各种各样的“讲究” ...
2019-9-18 08:46
饮食出问题当心头顶“秃”出
  越来越多的人出现发际线后移,这些“头顶大事”已不再是中年人的“专利”,年轻人也加入了脱发大军。据央视财经新闻报道,目前我国脱发人数不断上升,每6人中就有1人脱发。26岁的陈先生是一名程序员,由于工作, ...
2019-9-17 08:43
锅底厚油烟少
  油烟是厨房里的健康杀手。为避免产生油烟过多,尽量不要选择锅底太薄的锅炒菜。因为锅底太薄,容易使油温上升过快,产生更多的油烟,而采用厚底锅则可以增加温度上升的时间,减少油烟的生成量,这一点尤其是在爆 ...
2019-9-12 09:53
葡萄掉色并非染色所致
  河南省鹤壁市的高女士向记者反映,她买了一些葡萄,清洗时发现葡萄掉色,于是就想问问自己买到的是不是染色葡萄。  高女士介绍,买葡萄时,商贩告诉她是新摘的葡萄,十分新鲜。回到家清洗时发现,洗葡萄的水有 ...
2019-9-12 09:51
肉一定要吃“鲜”的?
  在线投稿记者博客联系记者  吃肉有许多讲究,比如有些人喜欢吃现宰杀的鸡、鸭,认为猪、牛、羊肉也是越新鲜越好,最好是当天宰杀的动物的肉。对此,食品安全博士钟凯表示,这样吃“鲜肉”的做法其实并不科学。 ...
2019-9-11 09:39
吃桑葚干可以“千杯不醉”?
  网络上有文章称:“吃桑葚干3~5粒,能增加酒量,还能解酒。”桑葚干真的有如此强大的功效吗?  为此,大河健康报记者采访了河南农业职业学院食品工程学院副教授王育红。  解酒的关键在于延缓酒精吸收加速其 ...
2019-9-10 09:15
锻炼后应进行营养补充
  大多数减肥人士认为,好不容易锻炼了一个小时,消耗了一些热量,如果再吃东西,不就又吃回来了吗?  锻炼结束后,人体肌肉细胞中原本储存的肌糖原被大量消耗,肌肉纤维在运动中也或多或少有一定损伤,及时补充 ...
2019-9-9 08:56
生吃花生能抑制胃酸分泌
  花生含丰富的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸,而适量的脂肪则能够刺激小肠黏膜,抑制胃酸分泌。  此外,花生中还富含磷脂成分,这种物质作用于泌酸黏膜上的黏液,从而产生一定的乳化和润滑作用, ...
2019-9-9 08:54
多吃莜麦可降低胆固醇
  杂粮由于营养丰富、保健性强、可药食两用等特点,越来越受到广大消费者的喜爱,已成为人们不可缺少的主食的补充,在居民膳食结构中所占比例越来越高,消费量逐年递增。  莜麦是西北地区常见的粮食作物,是药食 ...
2019-9-8 15:28

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